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केवल स्वाद ही नहीं स्वास्थ्य भी बनाती है हरा धनिया, ऐसे करें इस्तेमाल होंगे ये 5 गजब के फायदे

नई दिल्लीहिंदुस्तान के ज्यादातर घरों में हरा धनिया का इस्तेमाल किया जाता है हरा धनिया ना केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक है इससे बनने वाली चटनी हर किसी को बहुत पसंद आती है इसके पत्तो का उपयोग सब्जी की सजावट और ताजे मसाले की तरह किया जाता है वहीं, इसके बीज को सुखाकर सूखे मसाले की तरह इस्तेमाल किया जाता है

यह डाइट्री फाइबर्स का भी एक मुख्य सोर्स है इसके अतिरिक्त इसमें मैगनीज, आयरन, मैग्न‍िशियम, पोटैशियम भी भरपूर मात्रा में होता है ये विटामिन C, विटामिन ‘K’ और प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है आइए जानते हैं कि हरा धनिया खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं

1. कब्ज की समस्या से निजात 

यदि आप कब्ज की समस्या से परेशान हैं, तो खाने में रहा धनिया शामिल कर सकते हैं ये पेट की समस्याओं को दूर करता है साथ ही पाचन शक्ति को मजबूत करता है इसके ताजे पत्तों को छाछ में मिलाकर पीने से बदहजमी, मिचली, पेचिश और कोलाइटिस में आराम मिलता है

2. पेशाब संबंधी समस्या का समाधान 

सर्दियों में पानी कम पीने से पेशाब की समस्या बढ़ जाती है ऐसे में धनिया के पत्तों का चटनी बनाकर या फिर सूखी धनिया का किसी भी रूप में इस्तेमाल करने पर आपको इस समस्या से निजात मिल सकती है

3. ब्लड शुगर को कम करता है

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डायबिटीज के मरीजों के लिए भी हरा धनिया बहुत लाभदायक होता है ये ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करता है

4. जल्द घाव को भरता है हरा धनिया 

मुंह के घाव को ठीक करने में हरा धनिया बहुत ज्यादा प्रभावी होता है इसमें उपस्थित एंटी-सेप्ट‍िक गुण मुंह के घाव को शीघ्र भरने का कार्य करते हैं

5. चेहरे को बनाए चमकदार 

धनिया आपकी स्किन के लिए भी फायदेमंद है यदि आप भी चेहरे से संबंधित परेशानियों से मुक्ति पाना चाहते हैं तो इसका इस्तेमाल कर सकते हैं इसके लिए आप धनिया और नींबू के रस का मिश्रण बना लें इस मिश्रण को मुहांसे या झाइयों पर लगाएं यह डेड सेल्स को हटाने का कार्य करता है जिससे आपका चेहरा निखर जाता है

डिस्केलमर:  यह एक सामान्य जानकारी है गंभीर रोग होने की स्थिति में आप पहले जानकार डॉक्टर से सलाह लें और उसके बाद ही हरी धनिया पत्ती का सेवन करें

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