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नाश्ते में जरूर खाएं पोहा, होते हैं ये अनगिनत फायदे, जानकर चौक जायेंगे आप

पोहा एक ऐसा नाश्ता है जो टेस्टी होने के साथ ही हेल्दी भी होता है। यही वजह है कि पूरे भारत में लोग इसे बेहद चाव से खाते हैं। जो लोग डायटिंग करते हैं उनके लिए भी पोहा एक हेल्दी नाश्ता माना जाता है। पोहे में शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिससे मोटापा नहीं बढ़ता है। दरअसल, पोहे की रेसेपी चूड़े से बनाई जाती है, लेकिन अपनी पसंद की हरी सब्जियों को मिलाकर इसे और भी हेल्दी और टेस्टी बनाया जा सकता है। आइये जानते हैं पोहा से होने वाले  5 सेहतमंद फायदे

मोटापे को करता है कंट्रोल: भले ही पोहा खाने से पेट भरा रहता है लेकिन इसके सेवन से कभी मोटापा नहीं बढ़ता। अगर आप अपने वजन को घटाने की मुहिम में जुटे हुए हैं तो पोहा आपके लिए एक हेल्दी ब्रेकफास्ट है। जी हां, सुबह नाश्ते में पोहा खाने से मोटापा नहीं बढ़ता है और वजन कंट्रोल होता है।  इसमें कैलोरी कम होती है और इसमें आवश्यक विटामिन, मिनरल व एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो शरीर को फायदा पहुंचाते हैं।

पचने में आसान: पोहा हल्‍का होने के कारण शरीर द्वारा आसानी से पचाया जा सकता है। यह पोहे के स्‍वास्‍थ्‍य लाभो में से एक है। नाश्‍ते में पोहे के सेवन से आपको पूरा दिन भारीपन नहीं लगता। इसलिए सुबह नाश्‍ते में पोहा खाना आपके लिए पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्‍छा होता है।

आयरन: आपके शरीर में अगर आयन की कमी है तो पोहा खाने से इसकी कमी भी दूर हो जाती है। पोहे में ढेर सारी मात्रा में आयरन पाया जाता है। इसे गर्भवती महिलाएं और छोटे बच्‍चों जरूर खाना चाहिये, जिससे उनके शरीर में हीमोग्‍लोबिन की मात्रा बढ़ सके।

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शरीर को मिलते हैं कार्बोहाइड्रेट्स: सुबह के नाश्ते में एक प्लेट पोहा खाने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट्स मिलते हैं। पोहे में लगभग 76.9% कार्बोहाइड्रेट और 23.1% वसा और 0% प्रोटीन होता है इसलिए यह एक अच्छा ब्रेकफास्ट फूड है। दरअसल, सुबह शरीर को कार्ब्स के रूप में ऊर्जा की जरूरत होती है जिसको पूरा करने के लिए पोहा खाना फायदेमंद होगा।

Poha

डायबिटीज में भी फायदेमंद: डायबिटीज के मरीज अक्सर पोहा खाने से कतराते हैं, लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि डायबिटीज के रोगियों के लिए पोहा खाना काफी फायदेमंद होता है. दरअसल, नाश्ते में पोहा खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और इससे ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है।

नोट: इस लेख में दी गई तमाम जानकारियों को केवल सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है। इसकी वास्तविकता, सटीकता और विशिष्ट परिणाम की हम कोई गारंटी नहीं देते हैं।

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